Apprendre la cuisine c’est parfois apprendre des trucs de pros, mais c’est autant, voire plus, bénéficier d’un savoir-faire et d’une expérience familiale. Ainsi sur le net, à côté des grosses structures un peu bling-bling de formation culinaire existent des sites de tailles plus modestes mais néanmoins très sérieux, montés par des particuliers, qui ont également [...]
Dans la droite lignée des cadeaux-qu’on-fait-mais-dont-on-bénéficie-en-retour, voici les cours de cuisine et les bons cadeaux de l’Atelier des Chefs.
En ces temps un tantinet frisquet, quoi de plus agréable que de rentrer chez soi et de se faire chauffer un bon chocolat chaud ? Y mettre des chamallows dedans! Le goût de la guimauve qui fond dans le chocolat est tout simplement divin. Bagatelles propose ce petit coffret au doux parfum de cocooning, à [...]
Marre des « meilleurs voeux » et des bons sentiments ? Vite, un peu de cynisme, de pessimisme, et de méchanceté gratuite !
J’ai l’honneur et le privilège d’annoncer à ceux qui n’étaient pas encore au courant la récente arrivée d’une boutique de e-Gourmandises Pierre Hermé sur le web !
La cuisine américaine. Pour certains, ces deux mots ne vont pas ensemble, ou j’entends déjà: « Quoi? la bouffe made in USA? Encore un livre sur les hamburgers-frites-ketchup! » Pas vraiment. La cuisine américaine a du goût, du piment, de la couleur, de la saveur et marie les mélanges improbables avec une audace propre aux habitants de [...]
Il existe d’autres manières que le Benco ou le Banania de se faire son bon chocolat velouté et onctueux…
Ca devient tout un art de préparer de délicieux cocktails entre amis. Je cherchais la recette originale du »Cosmopolitan », exercice somme toute facile, je vais donc sur le site 1001 cocktails et je dérive en une minute sur les tendances des mélanges alcoolisés. J’ai passé une heure à découvrir de nouveaux produits comme la vodka [...]
Je suis abonné à la newsletter sucrée de Friandiz.com, le site de bonbons sur internet, dont les rédacteurs semblent avoir commencé une sorte de tour du monde du bonbon aussi intéressant qu’instructif !
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